Carne bovina brasileira halal ganha notoriedade nos países de maioria muçulmana

A carne bovina halal brasileira está conquistando cada vez mais o paladar dos muçulmanos. Só o Egito importou 54.888 mil toneladas no primeiro quadrimestre deste ano, com aumento de 279,1% quando comparado com o mesmo período de 2021, que foram 14.478 mil toneladas, de acordo com dados divulgados pelo Ministério da Economia, em parceria com a Secretaria de Comércio Exterior e a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras (ABIEC).

A qualidade da proteína brasileira também pode ser degustada em maior quantidade nos Emirados Árabes. O país aumentou em 17,6% suas importações de proteína, totalizando em 17.466 mil toneladas neste primeiro quadrimestre contra 14.847 mil toneladas em 2021 da mesma época. E com a terceira colocação, não menos importante, ficou com a Arábia Saudita, ao exportar 12.649 toneladas.

O volume exportado nestes primeiros quatro meses foi de US$ 580.248.212 milhões, aumento de 56,48% quando comparado com mesmo período de 2021, US$ 370.806.416 milhões. Em toneladas, foram 139.997 mil toneladas em 2022 contra 93.638 mil toneladas em 2021. Ao todo, foram analisadas as importações de quase 40 países de maioria muçulmana. Países como Omã, Kwait, Gâmbia, Marrocos, Mauritânia são os que mais se destacaram na importação de nossa carne.

Exportações brasileiras de carne bovina para Egito, Hong Kong e EUA | janeiro 21 – março 22 | WTMT

Fonte: DataLiner (clique aqui para solicitar uma demonstração) 

Mercado halal

Em torno de 90% dos frigoríficos brasileiros estão habilitados para produzir proteína animal halal. “É um mercado gigante e uma grande oportunidade, inclusive, para os frigoríficos de pequeno e médio porte em todo o Brasil. Hoje, somos em torno de 2 bilhões de muçulmanos ávidos por consumir produtos halal. Mas nos próximos anos, a expectativa que representemos 1/3 da população mundial. E o Brasil não pode perder esta oportunidade. Temos produtos de qualidade, rastreáveis e o mais importante, nossa proteína é muito apreciada pela comunidade”, ressalta o diretor de Operações da CDIAL Halal, Ahmad M. Saifi.

Fonte: O Presente Rural

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