Argentina libera exportação de todos os cortes de carne bovina

A Argentina, sob o governo do presidente Javier Milei, autorizou a exportação de sete “cortes populares” de carne bovina que estavam proibidos de serem vendidos ao exterior durante o mandato de Alberto Fernández, conforme relatado em Buenos Aires.

O Serviço Nacional de Saúde e Qualidade Agroalimentar (SENASA) deu sinal verde a partir desta semana para a exportação de todos os cortes de carne, seja fresca, resfriada ou congelada, explicou-se.

Através do Decreto 911/2, Fernández suspendeu todos os embarques de assado, vácuo, fraldinha, costela, matambre, tapa de asado, alcatra e paleta, entre outros. O Decreto 911 entrou em vigor em janeiro de 2022 e ficou em vigor até 31 de dezembro de 2023.

A diferenciação para a exportação de vacas das categorias D e E e touros, conhecidos como “Vaca Chinesa” porque nunca deveriam ser consumidos no mercado interno, mas fazem parte da dieta dos clientes asiáticos, também foi encerrada.

Neste novo cenário, o Senasa atualizou os procedimentos para permitir a exportação de todos os tipos de cortes de carne bovina. As autoridades fitossanitárias também procederam à adaptação dos serviços de inspeção veterinária e dos sistemas de computadores às novas condições, especialmente ao sistema de certificação de exportação, que entrou em vigor na segunda-feira.

Veja abaixo quais foram os principais destinos de exportação da carne bovina argentina embarcada por via marítima nos onze primeiros meses de 2023, segundo dados do DataLiner.

Destinos da carne bovina argentina | 2023 | TEU

Fonte: DataLiner (clique aqui para solicitar uma demonstração) 

Restringir as vendas no exterior costuma ser uma ferramenta sob o Kirchnerismo para conter os preços domésticos e “cuidar da mesa do povo argentino”. O governo de Fernández fechou as exportações de carne em maio de 2021 e depois implementou um sistema de cotas e uma proibição da exportação de certos cortes, enquanto as remessas para os Estados Unidos ou para os cortes kosher de Israel eram isentas.

Antes das restrições, as exportações de carne bovina em 2020 totalizaram um milhão de toneladas.

Fonte: MercoPress

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