Canadá abre seu mercado para a carne bovina paraguaia, e presidente celebra a autorização oficial para exportação

O Paraguai conseguiu a abertura do mercado canadense para exportar seus produtos de carne. Nove frigoríficos estão oficialmente autorizados a enviar carne bovina paraguaia.

O presidente Santiago Peña comemorou por meio de suas redes sociais, declarando: “O Paraguai chega ao Canadá com a melhor carne do mundo! Temos o prazer de anunciar que, após um processo exigente de abertura de mercado e um trabalho extenso para alcançar um acordo de certificação sanitária, a Agência de Inspeção de Alimentos do Canadá (CFIA) concedeu autorização para importar carne bovina do Paraguai. Parabéns a todas as instituições e setores por essa conquista importante,” disse ele.

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Giménez, também aplaudiu essa nova oportunidade no mercado estrangeiro. Além de comemorar essa “vitória do governo”, ele parabenizou e agradeceu aos técnicos, frigoríficos autorizados e produtores por manterem o status sanitário.

“Esta é outra vitória para o governo em um trabalho que devemos parabenizar os técnicos do serviço sanitário oficial da República do Paraguai (Senacsa), liderados pelo seu presidente José Carlos Martin, a indústria da carne e os produtores que tornam possível manter um status sanitário que nos dá essa oportunidade de conquistar mais mercados,” disse o ministro durante a coletiva de imprensa.

O gráfico abaixo mostra os principais destinos das exportações de carne bovina do Paraguai de janeiro a março de 2024, de acordo com dados do DataLiner.

Paraguai: Principais Destinos de Exportação de Carne Bovina | Jan 2024 – Mar 2024 | TEUs

Fonte: DataLiner (clique aqui para solicitar uma demonstração) 

Quase três anos e meio de intensas negociações

O presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa), José Carlos Martin, explicou que após quase três anos e meio de intensas negociações e trabalho intenso, a abertura da carne bovina paraguaia para o mercado canadense foi oficialmente anunciada na terça-feira, 13 de maio.

“Ontem, recebemos as últimas notificações e os últimos rascunhos, e esta manhã, às 8h30, recebemos o e-mail confirmatório indicando que as exportações paraguaias começaram hoje, bem como as listas das plantas autorizadas. E um processo que foi difícil termina, onde o serviço teve um risco significativo e também aprendizado,” detalhou o oficial.

Martin enfatizou que um dos principais objetivos do governo de Santiago Peña é a abertura de mais mercados e a diversificação das exportações pecuárias do Paraguai com outros produtos “para o setor suíno e, em breve para o setor avícola.”

Ele disse que o Canadá está entre os 10 maiores importadores de carne, e o volume de suas importações é muito semelhante ao mercado dos EUA, entendendo que é em torno de 40 milhões de pessoas. Os Estados Unidos são o segundo maior importador de carne, e a meta estabelecida para este ano era de 10.000 toneladas.

Martin disse que agora que o Paraguai abriu o mercado canadense, o volume de exportações dependerá muito do setor privado e de seu apelo ao mercado canadense, pois ele deve entrar para competir.”Este ano, poderíamos exportar de 3.000 a 4.000 toneladas de carne, mas nosso objetivo sempre será de acordo com nossa curva de aprendizado e crescimento”, afirmou Martin

Ele explicou que 95% das exportações de carne bovina paraguaia são desossadas porque as condições sanitárias do país o permitem.

Ele enfatizou que uma das solicitações dos produtores foi o maior número possível de novos mercados, que eles anunciaram após a reunião com produtores e representantes da indústria da carne.

Os estabelecimentos autorizados para exportação são Neuland, Frigomerc S.A.; Frigorífico San Antonio, Guaraní SACI, Frigochorti, Frigochaco, Norte S.A.; Belén e Concepción.

Senacsa indicou que foram autorizados após um processo de avaliação exigente para abertura de mercado e um trabalho extenso para alcançar um acordo sobre requisitos sanitários e homologação do Certificado Sanitário pela Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA), que concedeu autorização para importação de carne bovina do Paraguai.

Fonte: Agencia de Información Paraguaya

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