Frio eleva o preço do café

A expectativa de geada nas regiões Sul e Sudeste do Brasil – produtoras de café – fez com que o preço do grão subisse na bolsa de Nova York.

Apesar de pelo menos metade da safra 2019/2020 já estar colhida no país, uma possível geada pode causar impactos na safra seguinte, já que o frio diminui a produção de ramos que tiverem queima de folhas.

Por causa do risco de geadas, os contratos de segunda posição do café arábica subiram 3,84% esta semana. Ontem, as cotações atingiram o maior valor desde novembro, cotadas a US$ 1,1365 libra peso.

Não foi só a possibilidade de geada que contribuiu para o aumento do preço do café. A menor oferta de grãos de qualidade na atual safra brasileira e as projeções de oferta e demanda também colaboraram. Em relatório divulgado na terça-feira (02/07), a Organização Mundial do Café (OIC) reduziu a estimativa de excedente na produção mundial de café em 8,8%, para 3,11 milhões de sacas em 2018/19 – a safra internacional se encerra em setembro.

Cafeicultores buscam alternativas

Apesar da recente subida de preços, de acordo com os cafeicultores o setor enfrenta seus piores momentos, com os preços cobrindo apenas os custos de produção.

Para buscar alternativas a essa crise, a cidade de Campinas (SP) sediará o 2º Fórum Mundial de Produtores de Café nos dias 10 e 11 de julho. A primeira edição foi realizada em 2017, em Medellín, na Colômbia.

Os organizadores da conferência global dizem que o objetivo principal deste ano é buscar formas de melhorar a sustentabilidade econômica dos produtores.

“Em Medellín, o objetivo era encontrar uma maneira de mobilizar produtores, ter um fórum coordenado para discutir nossas questões”, disse Vanusia Nogueira, uma das organizadoras. “Os preços só caíram de lá, então agora precisamos discutir alternativas para melhorar a renda dos agricultores”, completou.

Também serão discutidas as formas como os cafeicultores vendem suas plantações e o uso da tecnologia e de novos aplicativos para facilitar e acelerar as vendas. Outro destaque é o estabelecimento de um valor mínimo de venda do grão similar ao que os principais produtores de cacau da África estão tentando negociar com os processadores.

O gráfico DataLiner a seguir mostra a análise de exportações de café mês a mês do Brasil de 2006 a maio de 2019:

Fontes: Valor e Reuters

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