Paraguai multiplica exportação de carne suína no primeiro semestre

Nos primeiros 6 meses de 2023, o Paraguai multiplicou em seis vezes sua exportação de carne suína. O principal motivo é a abertura do mercado taiwanês no ano passado, que elevou as vendas de 2.480 toneladas para 14.880 toneladas entre janeiro e junho de 2023.

Desde que o Paraguai recebeu autorização de exportar pelo país asiático, as vendas aumentaram fortemente os embarques, segundo o Serviço Nacional de Saúde e Qualidade Animal (Senacsa).

Aproximadamente 48% das exportações paraguaias foram para Taiwan, 37% para o Uruguai, 14% para a Geórgia e 1% para a Costa do Marfim, totalizando US$ 6,53 milhões. José Carlos Martin, presidente do Senacsa, projeta que 2023 pode ser um marco para a suinocultura paraguaia.

O melhor ano do setor até agora foi 2018, com 5.203 toneladas de carnes e cortes, totalizando US$ 11,7 milhões, de janeiro a dezembro. Naquele ano, os embarques de carne suína foram 98% para a Rússia e 2% para o Vietnã.

Interesse no Chile

A Associação de Criadores de Suínos do Paraguai (ACCP) busca novos mercados no exterior e o próximo interesse em potencial é o Chile, que tem uma grande demanda por essa proteína animal. Após a autorização do mercado taiwanês, o Chile demonstrou interesse em importar a carne suína paraguaia, explicou Jorge Ramírez, presidente da ACCP. “O mercado chileno é o mais exigente que temos na nossa área geográfica”, disse à imprensa local.

No entanto, a qualificação exigiria diversos avanços e acordos sanitários entre os dois países. “Precisamos ter um estado de segurança sanitária específica, que seja livre de Febre Aftosa (FA) sem vacinação”, comentou. O Paraguai está livre de febre aftosa com vacinação, no entanto, o ACCP está trabalhando para estabelecer pequenos “setores” geográficos e demográficos de produção que podem dar status especial a algumas regiões específicas.

O Chile importa cerca de 80.000 a 90.000 toneladas por ano. “Exportar para o mercado chileno ajudaria o setor suíno paraguaio”, disse Ramírez.

Fonte: Pig Progress

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