Ramax assume operações do frigorífico Bon-Mart

O grupo Ramax, que atua na produção e exportação de carne bovina em Mato Grosso, vai assumir as operações do tradicional frigorífico Bon-Mart, de Presidente Prudente (SP). O plano é “virar a chave” da unidade para o mercado externo e aumentar em mais de 70% o faturamento da empresa do interior paulista. A previsão é alcançar receita de R$ 1,2 bilhão já em 2025, principalmente com o embarque de cortes para a China.

A operação não envolve aportes, segundo as empresas, e é uma parceria na qual o Bon-Mart ficará com parte do faturamento.

A planta da Bon-Mart já é habilitada para exportar à China, mas a gestão mantinha o foco na venda de carne com osso ao mercado interno. Apenas 10% do faturamento atual, de R$ 700 milhões em 2024, é oriundo de exportações. A Ramax quer elevar essa fatia para entre 60% e 80%, com abate inicial de 500 cabeças por dia a partir de janeiro. A meta, afirma Magno Gaia, CEO do grupo, é embarcar 2,7 mil toneladas de carne bovina desossada por mês no ano que vem.

“O frigorífico tem um modelo de negócio mais tradicional, está há décadas no mercado e é muito respeitado. Vamos mudar a visão dele e levar para um faturamento melhor na carne”, diz Gaia. A Ramax deve investir R$ 20 milhões em melhorias e adaptações operacionais e de performance na planta, principalmente para o congelamento dos produtos e o aproveitamento da capacidade total de abate e de desossa, de 780 e 600 animais por dia, respectivamente.

No primeiro trimestre de 2025, o grupo espera habilitar a unidade para exportar aos Estados Unidos, segundo ele. Além da China, o estabelecimento já tem aval para vender ao Chile e a países da União Europeia.

Para competir em um ramo dominado por gigantes, como JBS, Minerva e Marfrig, a aposta da Ramax é na conexão direta com os consumidores finais chineses, com o uso, inclusive, de plataformas para “distribuição digital” das carnes a restaurantes e hotéis chineses.

A ferramenta funciona como uma “Amazon ou Alibaba das carnes”, compara Gaia. Há planos para adotar o modelo também nos Estados Unidos. Segundo ele, além do reforço financeiro e econômico, a estratégia ajuda a solidificar a marca de pequenas e médias empresas em mercados de alta concorrência.

“Vamos conseguir colocar caixas de carnes produzidas no Bon-Mart em lugares que nunca chegaram antes, conectando diretamente com o restaurante, não no porto”, antevê. A produção de carnes da unidade de Presidente Prudente, que tem 270 mil metros quadrados, passará a ter a marca da Ramax.

“É uma questão institucional, não só de valor. As marcas serão mais resilientes e com demanda contínua mesmo em períodos de baixa de consumo de algum país”, afirma. O modelo já é adotado nas exportações do frigorífico Redentor, em Guarantã do Norte (MT), que o grupo opera desde 2022.

De acordo com Magno Gaia, é “inimaginável” para empresas menores criar estruturas como os grandes frigoríficos fizeram, inclusive com escritórios no exterior. A sociedade com plataforma digital é uma “maneira criativa e inovadora” de substituir esse custo e atender a clientela apenas com um clique, diz. “Essa é a forma que encontramos para sobreviver nessa selva”.

O plano de Gaia é buscar mais frigoríficos pequenos e médios para adicionar a essa plataforma e ampliar os embarques a chineses, americanos, europeus e chilenos. A companhia também atua como trading, na compra e exportação de carnes de ao menos 12 empresas em todo o país, além de fazer negócios no Paraguai, Argentina e Uruguai.

Ele ainda planeja inserir outras carnes, como aves, peixes e suínos, na operação.

Em 2024, a Ramax deve faturar R$ 2 bilhões, dez vezes mais do que em 2018. A previsão é encerrar o ano com exportação de 40 mil toneladas de carne bovina — 85% para a China. A partir da parceria com o Bon-Mart, a receita deve ir a R$ 3,2 bilhões já no próximo ano.

Além do abate de animais, a Ramax também tem um confinamento com capacidade para 35 mil cabeças de gado bovino por ano em Juara (MT).

Fonte: Globo Rural

Clique aqui para ler o texto original: https://globorural.globo.com/negocios/noticia/2024/12/ramax-assume-operacoes-do-frigorifico-bon-mart.ghtml

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