As vendas brasileiras de carne de frango aos países árabes e mercado halal deverão crescer neste ano. A expectativa é da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), que nesta quarta-feira (16) apresentou suas projeções para o ano e o motivo é uma queda de produção e exportação nos principais concorrentes do Brasil, principalmente a Turquia. As exportações turcas somaram 297 mil toneladas entre janeiro e junho do ano passado, mas caíram para 200 mil no acumulado deste ano até junho. A Turquia é um dos fornecedores aos países árabes. Na América do Sul, o Chile também tem registrado queda nas exportações.
Em razão desta queda, a expectativa do presidente da ABPA, Ricardo Santin, é de incremento na venda para os árabes. “O mercado halal (de produtos feitos conforme as normas islâmicas) tem desempenho muito positivo. Neste ano, vemos que Iraque e Irã (que não é árabe) devem aumentar bastante, sobretudo por conta da ausência da Turquia. Quando vejo uma Turquia perdendo quase 90 mil toneladas em sete meses de exportação, indica que algum mercado não está recebendo produto da Turquia. Então, vemos essa possibilidade, inclusive nos Emirados Árabes, para crescer. Mas segue bastante forte”, afirmou Santin. De acordo com os dados apresentados pela ABPA, as exportações de carne de frango para o Iraque registram alta de 218,7% entre janeiro e julho deste ano sobre o mesmo período de 2022 e somam 98 mil toneladas.
As estimativas da ABPA indicam que o Brasil deverá produzir entre 14,8 milhões e 14,95 milhões de toneladas de carne de frango neste ano, um aumento de até 3% sobre o registrado em 2022, e exportar entre 5,1 milhões e 5,2 milhões de toneladas do produto, com uma expansão de 8% sobre o registrado no ano passado. A estimativa é de exportação mensal em 437 mil toneladas.
Santin afirmou também que o Brasil não registrou, até o momento, casos de influenza aviária em aves de produção comercial. Dos 79 casos anotados no País, 77 foram em aves silvestres e dois em aves de produção para subsistência. Por esse motivo, o Japão chegou a interromper compras dos estados do Espírito Santo e Santa Catarina, onde os casos de aves domésticas foram registrados. As importações do Espírito Santo já foram retomadas.
“O governo brasileiro tem trabalhado, mudado as certificações de país livre para região, zona ou compartimento livre”, disse o presidente da ABPA em relação ao trabalho executado com o Ministério da Agricultura e Pecuária como forma de segregar eventuais casos da doença e não generalizar todo o país.
O gráfico abaixo foi desenvolvido com base nos dados do DataLiner da Datamar e mostra o volume de carne de frango exportado para Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e Catar.
Exportação de frango para países árabes | Jan 2019 – Jun 2023 | WTMT
Fonte: DataLiner (clique aqui para solicitar uma demonstração)
Ovos e suínos
As exportações de ovos brasileiros deverão atingir 32,5 mil toneladas neste ano, o equivalente a 1% da produção nacional. O produto tem entre os Emirados um dos principais importadores, em um volume que atingiu 4,3 mil toneladas entre janeiro e julho de 2022, mas caiu para 808 toneladas no mesmo período deste ano porque, segundo Santin, o Brasil ampliou as exportações em outros mercados. Também os Emirados ampliaram em 99% suas importações de carne suína nos últimos 10 anos, um produto que não é consumido por muçulmanos. Em 2022, foram exportadas 13 mil toneladas aos Emirados. Em 2013, haviam sido exportadas 6,5 mil toneladas.