Exportações de Carne do Uruguai em 2024 Geram US$ 2,57 Bilhões Apesar de Leve Queda

As exportações de carne do Uruguai em todas as categorias totalizaram US$ 2,57 bilhões em 2024, representando uma queda de 3,6% em comparação com o ano anterior, de acordo com o Instituto Nacional de Carnes (INAC).

Em termos de volume, os embarques totalizaram 681.827 toneladas em 2024, uma redução de 3,1% em relação a 2023. Apesar da queda na receita e no volume, o preço médio por tonelada permaneceu relativamente estável, com uma diminuição de apenas 0,4%.

No caso da carne bovina, a receita média de exportação por tonelada em 2024 foi de US$ 4.225, um aumento de 1,2% em relação a 2023. Já a carne ovina apresentou um crescimento ainda maior, com valor médio de US$ 4.006 por tonelada, alta de 5,8% em comparação ao ano anterior.

Principais Métricas de Exportação

Volumes Exportados – Todas as Carnes (Peso Embarcado):

2024: 681.827 toneladas

2023: 704.168 toneladas

2022: 695.272 toneladas

Receitas de Exportação – Todas as Carnes:

2024: US$ 2,57 bilhões

2023: US$ 2,67 bilhões

2022: US$ 3,21 bilhões

Preço Médio por Tonelada – Todas as Carnes:

2024: US$ 3.771

2023: US$ 3.788

2022: US$ 4.618

Receita Média de Exportação por Tonelada:

Carne Bovina (2024): US$ 4.225 (+1,2%)

Carne Ovina (2024): US$ 4.006 (+5,8%)

Principais Mercados para a Carne do Uruguai

Todas as Carnes – 2024 (por Receita):

China: US$ 823,1 milhões (32% de participação; -33,6% em relação ao ano anterior)

USMCA: US$ 787,8 milhões (31% de participação; +32,2% em relação ao ano anterior)

União Europeia: US$ 387,8 milhões (15% de participação; +13,1% em relação ao ano anterior)

Carne Bovina – 2024 (por Receita):

USMCA: US$ 701,3 milhões (34% de participação; +49% em relação ao ano anterior)

China: US$ 624,3 milhões (30% de participação; -36,9% em relação ao ano anterior)

União Europeia: US$ 355,1 milhões (17% de participação; +20,6% em relação ao ano anterior)

Carne Ovina – 2024 (por Receita):

Mercosul: US$ 22,8 milhões (37% de participação; -7,9% em relação ao ano anterior)

China: US$ 13,3 milhões (22% de participação; -71,9% em relação ao ano anterior)

Federação Russa: US$ 3,4 milhões (6% de participação; +83,6% em relação ao ano anterior)

Detalhamento por Espécie

Receitas e Volumes Exportados em 2024:

Carne Bovina: US$ 2,09 bilhões para 362.137 toneladas

Carne Ovina: US$ 61,4 milhões para 13.071 toneladas

Carne de Cavalo: US$ 33,8 milhões para 7.691 toneladas

Carne de Aves: US$ 0,69 milhão para 772 toneladas

Carne Suína: US$ 0,11 milhão para 29 toneladas

Perspectivas de Mercado

A indústria de carne do Uruguai enfrentou desafios em 2024, principalmente devido à redução da demanda na China, seu maior mercado exportador. No entanto, o forte desempenho na América do Norte e na Europa, aliado ao aumento dos valores médios da carne bovina e ovina, ajudou a mitigar o declínio geral. À medida que as condições geopolíticas e de mercado evoluem, a estratégia diversificada de exportação de carne do Uruguai será crucial para manter sua competitividade global.

Fonte: América Economía e INAC-Uruguai

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