Brasil pode retomar exportações de carne de frango em 28 dias, diz Fávaro

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, afirmou nesta segunda-feira (19) que o Brasil poderá recuperar o status de país livre de gripe aviária e retomar as exportações de carne de frango em até 28 dias — desde que não sejam registrados novos casos da doença no período.

“O importante é fazer o bloqueio total e o rastreamento de tudo o que saiu da granja. Ao inutilizar toda essa produção, o risco de novos casos diminui significativamente. Cumprido esse protocolo, o ciclo do vírus se encerra em 28 dias”, disse o ministro, referindo-se ao foco confirmado em uma granja de matrizes em Montenegro (RS) na última sexta-feira (16).

Segundo Fávaro, o prazo segue os critérios estabelecidos pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e é necessário para que o país volte a ser reconhecido como livre do vírus.

“Se, em 28 dias, não houver nenhum novo foco, poderemos dizer ao mercado e aos compradores, com base científica, que o Brasil está livre de gripe aviária”, afirmou em entrevista a jornalistas.

Apesar da possibilidade de retomada do status sanitário, Fávaro ponderou que a normalização das exportações será gradual.

“Não significa que todos os mercados se reabrirão de imediato. Muitos países vão querer esclarecer dúvidas, e isso é natural”, observou. Ele também destacou que, com a contenção da doença, as restrições podem ser reduzidas a nível estadual ou municipal. “Certamente, aqueles que suspenderam as importações do Brasil todo poderão restringir apenas ao Rio Grande do Sul ou mesmo apenas a Montenegro”, disse.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), 35 países haviam suspendido as importações de carne de frango brasileira até o domingo (18).

As suspensões, mesmo com foco localizado, refletem exigências previstas em acordos comerciais, como os firmados com a China e a União Europeia.

Confira a seguir um histórico das exportações brasileiras de frango. O gráfico foi elaborado com dados do DataLiner:

Exportações Brasileiras de Frango |  Jan 2022 – Mar 2025 | TEUs

Fonte: DataLiner (clique aqui para solicitar um demo)

China estava prestes a retomar compras do RS

Fávaro também comentou que a China estava próxima de reabrir as importações de carne de frango oriundas do Rio Grande do Sul. O país havia suspendido as compras após um caso de doença de Newcastle, identificado no ano passado.

“A China estava na iminência de voltar a comprar do Rio Grande do Sul. Durante a missão do presidente Lula na semana passada, a GACC [agência aduaneira chinesa] sinalizou que estava satisfeita com os relatórios apresentados”, afirmou. “Infelizmente, a nova restrição agora é por outro motivo.”

Primeiro foco comercial no Brasil

O caso confirmado na sexta-feira passada (16) é o primeiro de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em uma granja comercial no Brasil.

Segundo o Mapa, a doença foi identificada em um plantel de matrizes no município de Montenegro (RS), e todas as medidas sanitárias foram adotadas para conter o foco.

Em nota, o ministério reforçou que não há risco no consumo de carne ou ovos, e que os produtos seguem seguros.

“A população brasileira e mundial pode se manter tranquila quanto à segurança dos produtos inspecionados. O risco de infecção humana pelo vírus é baixo e, em geral, restrito a pessoas com contato direto com aves infectadas”, esclareceu a pasta.

Mapa investiga novos casos suspeitos

Após a confirmação do foco em Montenegro, o Mapa investiga pelo menos seis novos casos suspeitos de gripe aviária em diferentes estados. As apurações ocorrem no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Mato Grosso, Tocantins e Sergipe.

Entre as novas suspeitas, há registros em duas granjas comerciais, três de subsistência e um caso envolvendo ave silvestre.

Fonte: Agrofy

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