a exportação de biscoitos, pães e bolos manufaturados no Brasil cresceu
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Exportações de panetones movimentam mais de R$ 120 milhões

set, 12, 2025 Postado porSylvia Schandert

Semana202538

O Brasil exportou 5,2 mil toneladas de panetones em 2024, o que representa um faturamento de USD 21,2 milhões (cerca de R$ 121,9 milhões). Os dados são da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi). Rodrigo Iglesias, Diretor Internacional, explica que o panetone é o quarto produto mais relevante da pauta exportadora da cesta Abimapi, logo atrás dos biscoitos. “A importância do panetone é ainda mais evidente quando se observa que as exportações das empresas associadas representam 95% de todos os panetones brasileiros exportados para o mundo”, explica.

O panetone também se destaca pelo valor de mercado, considerando os investimentos na composição dos produtos, além das embalagens presenteáveis. “Em 2024, o preço médio FOB do panetone exportado foi de USD 4 por kg (cerca de R$ 21,70 por kg) – o produto com maior valor agregado do setor considerando os preços de embarque USD/kg”, pontua o diretor. Um dos principais fatores para o desempenho das exportações é a sazonalidade. Os embarques começam em julho, mas se concentram em agosto ou setembro, terminando em janeiro com o fim da campanha nos pontos de venda pelo mundo.

Maior comprador e expansão para outros países

A diversificação dos destinos para exportação é recente, conquistada pós pandemia por meio de campanhas, estratégias de trade marketing e promoção comercial em feiras internacionais com apoio do projeto setorial Amazing Foods Brazil, parceria entre Abimapi e ApexBrasil. “Por meio do programa de fomento às exportações, as empresas do setor participaram de mais de dez feiras internacionais no Brasil e pelo mundo, só em 2025, em busca da ampliação das exportações e diversificação dos destinos. De janeiro a agosto de 2025, mais que dobramos (crescimento de 146% em valor e 140% em volume) nossas exportações de panetones para todo o mundo, se comparado ao mesmo período de 2024. O produto brasileiro alcançou a marca de 11,2 milhões de dólares e 2,9 mil toneladas até o momento”, explica Iglesias.

Com 3,2 mil toneladas exportadas em 2024, o mercado dos EUA é o maior comprador de panetones brasileiros. “Em 2025, mesmo com a taxação de 50% aos produtos brasileiros, nossas exportadoras manterão os projetos estruturados para distribuição de panetones. Foram antecipados embarques e muitas negociações para garantir continuidade às campanhas”, pontua. “Até agosto deste ano, as exportações de panetone para os Estados Unidos cresceram 130%, embarcamos 1,8 mil toneladas, com faturamento de 6,7 milhões de dólares. Esperamos concluir 2025 mantendo o volume de embarques ao país”, afirma o diretor. Neste ano, as empresas iniciaram negociações para expandir a exportação para outros países. Japão, México, Venezuela, Peru, Canadá, República Dominicana e Chile já cresceram mais de cinco vezes.

Fonte: Giro News

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