Mercosul: desempenho excepcional das exportações de carne em 2019

As exportações de carne bovina pelos quatro países membros do Mercosul aumentaram 17% em 2019, totalizando 2.704 mil toneladas de produto. Dentro dos países membros, a Argentina apresenta as maiores taxas de crescimento em relação a 2018.

Isso porque as exportações argentinas de carne bovina em 2019 marcaram um novo recorde histórico, depois de atingir 566.272 toneladas exportadas e dobrar os volumes embarcados no ano anterior. Esse valor, medido em toneladas equivalentes de carne com osso, como geralmente expresso pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Pesca da Nação, equivale a aproximadamente 840 mil toneladas, em relação às 557 mil exportadas em 2018.

No caso do Brasil, o maior exportador do bloco, em 2019 registrou vendas no exterior de 1.561 mil toneladas de peso embarcado, representando um aumento de 16% em relação ao ano anterior. A evolução do Uruguai é diferente, que permaneceu praticamente inalterada em relação ao volume exportado no ano anterior (325.846 toneladas) e ao do Paraguai, que, longe de crescer, contraiu suas exportações de carne em 8% ano a ano, terminando 2019 com 248.899 toneladas embarcadas.

A retração do Paraguai é explicada pelo fato de ser o único país do bloco que não tem autorização para vender para a China, o que o deixa de fora da oportunidade excepcional que esse destino representou para o mercado mundial de carnes em 2019.

Globalmente, Argentina, Brasil, Uruguai e Paraguai – como um bloco – é o maior fornecedor de carne bovina, respondendo por quase um quarto das exportações globais, seguido pela Austrália (16%) e EUA (12%).  A participação do Mercosul nas exportações mundiais de carne bovina vem apresentando crescimento sustentado nos últimos 5 anos, de 18% em 2015 para 24% em 2019.

Participação das exportações do Mercosul no comércio mundial de carne bovina

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