Açúcar atinge maior nível desde março de 2025 com demanda da Índia e atraso no Brasil

Os futuros do açúcar bruto ampliaram os ganhos, atingindo o maior nível desde março de 2025, à medida que a forte demanda por importações da Índia e os atrasos na moagem no Brasil, principal produtor, aumentaram as preocupações com a redução da oferta.

O mercado tem se concentrado no volume que a Índia poderá importar para reforçar seus estoques, e o país abriu uma cota isenta de impostos em agosto, após os preços internos do açúcar terem atingido um recorde histórico. Trata-se de uma medida rara por parte da nação, que ocupa o segundo lugar entre os maiores produtores mundiais da cultura.

As usinas indianas solicitaram autorizações para importar quase 800.000 toneladas de açúcar bruto desde que o governo abriu a cota de importação.

O número, anunciado por Ashwini Srivastava, secretário adjunto para o setor de açúcar do Ministério da Alimentação, representa cerca de 80% do total permitido. As refinarias solicitaram a venda no mercado interno de outras 265.000 toneladas que antes se destinavam à reexportação, afirmou ele na Conferência de Açúcar e Bioenergia da Índia, em Nova Délhi.
Os contratos futuros subiram até 1,6% em Nova York e registram alta de quase 3% nesta semana.

O preço do açúcar bruto subiu cerca de 30% este ano, à medida que as perspectivas passaram de um excedente para uma escassez na safra de 2026-27. A Organização Internacional do Açúcar prevê um déficit global de cerca de 260.000 toneladas na próxima safra, com o fortalecimento do El Niño devendo afetar as colheitas na Ásia.

O fenômeno climático está associado à seca na Índia. A precipitação durante a estação das monções do país, que termina este mês — e da qual depende a safra de cana-de-açúcar —, está cerca de 15% abaixo dos níveis normais.

Em outras regiões, chuvas intensas no Centro-Sul do Brasil estão prejudicando a moagem, com previsão de mais chuvas nas principais áreas produtoras do estado de São Paulo, escreveu o analista Rafael Crestana, da StoneX, em uma nota.

Confira a seguir um levantamento dos países que mais receberam cargas de açúcar brasileiro ao longo dos sete primeiros meses de 2026 por participação de mercado. Os dados são da Datamar.

Principais Destinos da Exportação de Açúcar | Jan-Jul 2026 | WTMT

Fonte: DataLiner (clique aqui para solicitar uma demonstração)

A alta nos preços do petróleo também está oferecendo algum suporte ao açúcar, pois pode incentivar as usinas a desviar mais cana para a produção de etanol, limitando a produção do adoçante.

Fonte: Bloomberg Línea

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