Exportações de carnes do Uruguai somam US$ 3,25 bilhões em 2025 e superam recorde de 2022

As exportações de carnes do Uruguai alcançaram US$ 3,25 bilhões em 2025, um avanço de 26% em relação a 2024 e um novo recorde histórico, superando o patamar registrado em 2022. Os dados são do Instituto Nacional de Carnes (INAC), que atualiza semanalmente as estatísticas do setor.

Já em termos de quantidades, dados da empresa Datamar apontam que, entre janeiro e novembro de 2025, o país embarcou 33,436 TEUs, unidade de medida padrão no transporte marítimo que representa o volume de um contêiner de 20 pés. Esse montante representou uma alta de 4,7% no acumulado do ano, em comparação com 2024 – ano no qual foi registrado o embarque de 31.923 TEUs.

Confira a seguir a evolução mensal das exportações uruguaias de carnes, incluindo bovina, suína, aves, e outros. Os dados foram coletados e tratados pela equipe de Business Intelligence da Datamar.

Exportações de Carnes do Uruguai | 2022 – 2025 | TEUs

Fonte: DataLiner (clique para solicitar uma demo)

A carne bovina manteve-se como o principal produto da pauta, respondendo por 83,41% do valor total exportado no ano. Em seguida, com participação bem menor, aparecem miúdos, subprodutos primários para uso industrial, subprodutos residuais comestíveis, carne ovina, subprodutos industrializados, carne equina e produtos cárneos destinados à alimentação animal.

O Uruguai tem acesso habilitado a mais de 100 mercados, e a definição dos destinos das exportações é feita por operadores privados, com base principalmente nos preços ofertados — incluindo, em muitos casos, a incidência de tarifas —, além dos volumes demandados e da regularidade das compras.

Em 2025, os três principais mercados para as carnes uruguaias foram o bloco USMCA, formado por Estados Unidos, México e Canadá, a China e a União Europeia. O USMCA liderou as compras, com desembolsos de US$ 1,064 bilhão, o equivalente a 32,75% do total exportado. A China respondeu por US$ 940,9 milhões, ou 28,95%, enquanto a União Europeia completou o ranking com US$ 669 milhões, representando 20,59% do valor total.

O INAC informou que a próxima atualização dos dados será divulgada na semana que começa em 19 de janeiro.

Exportações gerais

No conjunto das exportações uruguaias em 2025, carne bovina, celulose e soja formaram o principal trio de produtos, responsáveis por 48% da receita total do país, que somou US$ 11,356 bilhões. As exportações de carne bovina geraram US$ 2,68 bilhões, alta de 33% na comparação anual e participação de 20% no total. A celulose respondeu por US$ 2,307 bilhões, queda de 9% e fatia de 17%, enquanto a soja ocupou o terceiro lugar, com US$ 1,42 bilhão, crescimento de 18% e participação de 11%.

Fonte: El Observador, adaptado e traduzido por DatamarNews

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