Marfrig inicia processamento de carne orgânica no Brasil

A Marfrig anunciou nesta segunda-feira, dia 02 de janeiro, que passou a processar carne orgânica em sua unidade localizada em Hulha Negra, no Rio Grande do Sul, com matéria-prima vinda da unidade da companhia no Uruguai.

A carne orgânica é proveniente de animais alimentados exclusivamente a pasto, livres de fertilizantes sintéticos, hormônios anabolizantes e estimulantes de crescimento, disse a Marfrig em comunicado.

O produto também apresenta um menor nível de gordura intramuscular e de colesterol, o que, de acordo com a empresa, contribui para uma alimentação mais saudável.

A primeira carga de carne orgânica foi recebida em Hulha Negra em agosto de 2022. Após o processamento na planta gaúcha, a proteína segue para o mercado internacional. Em setembro de 2022, a companhia realizou o primeiro embarque deste produto para os Estados Unidos, um dos maiores consumidores mundiais.

Fonte: Money Times

Para ler o artigo original completo, acesse: https://www.moneytimes.com.br/marfrig-mrfg3-inicia-processamento-de-carne-organica-no-brasil/

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