Pimenta-do-reino dispara no ES, bate recorde de exportações e fortalece posição global do Estado

A Pimenta-do-reino vive um dos momentos mais fortes da história no Espírito Santo. Em 2025, as exportações capixabas da especiaria atingiram US$ 347 milhões, maior valor já registrado pelo Estado, com crescimento de 113% em relação a 2024.

O avanço consolidou o Espírito Santo como principal força brasileira no mercado internacional da pimenta-do-reino. Atualmente, o Estado responde por 69% de todas as exportações nacionais do produto e ampliou sua presença em mercados estratégicos da Europa, Ásia e América.

Produção cresce e transforma cenário agrícola

Os números revelam uma transformação estrutural no campo capixaba. Desde 2014:

• a área plantada cresceu 658%;
• a produção aumentou nove vezes;
• e a produtividade média chegou a 3.634 quilos por hectare em 2024.

O que antes era uma cultura secundária no norte capixaba passou a ocupar posição estratégica no agronegócio estadual, tornando-se o terceiro maior gerador de divisas do setor, atrás apenas do café e da celulose.

Hoje, a pimenta produzida no Espírito Santo chega a 59 países.

Preço elevado impulsionou expansão

O principal motor desse crescimento foi o aumento expressivo dos preços internacionais.

Em 2024, o quilo da pimenta capixaba era exportado a US$ 4,32. Já em 2025, o valor saltou para US$ 6,16, alta de 43% em apenas um ano.

No mercado interno, o produto chegou a ultrapassar R$ 40 o quilo em alguns períodos de 2024, reflexo da combinação entre:

• quebra de produção causada por calor e estiagem;
• oferta reduzida;
• e demanda internacional aquecida.

O cenário incentivou novos investimentos e acelerou a expansão das lavouras no Espírito Santo.

Vietnã segue como principal concorrente global

Apesar do momento positivo, o produtor capixaba acompanha atentamente o cenário internacional.

O Vietnã, maior produtor e exportador mundial de pimenta-do-reino, exportou 31 mil toneladas apenas em abril de 2026, crescimento de 16,8% sobre o mesmo período do ano anterior.

A pimenta vietnamita está sendo negociada praticamente no mesmo patamar do produto brasileiro no mercado internacional, entre US$ 6.100 e US$ 6.200 por tonelada.

Com maior oferta no mercado global, compradores internacionais passam a pressionar preços, principalmente durante o período de colheita vietnamita.

Acordo Mercosul-União Europeia amplia oportunidades

Outro fator considerado estratégico para o setor é o acordo entre Mercosul e União Europeia.

A pimenta-do-reino entrou na categoria que prevê redução gradual das tarifas de importação, com isenção total prevista até o quinto ano do acordo.

O mercado europeu é visto como um dos mais promissores para o crescimento da especiaria capixaba. A Alemanha, por exemplo, importou 2.568 toneladas de pimenta apenas em fevereiro de 2026, alta de 57% em relação ao mesmo período do ano anterior.

A expectativa do setor é de expansão contínua da demanda europeia nos próximos anos.

Qualidade e estratégia serão decisivas

Especialistas avaliam que o ciclo de forte valorização ainda não terminou, mas já começa a entrar em uma fase mais madura.

Com mais produtores entrando na atividade e crescimento da oferta global, o diferencial competitivo tende a depender cada vez mais de:

• produtividade;
• qualidade;
• rastreabilidade;
• e capacidade de negociação internacional.

Para o produtor capixaba, o desafio agora é transformar o atual momento favorável em crescimento sustentável e rentabilidade consistente no longo prazo.

Fonte: Revista Conexão ES

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